方秀玲的推薦清單

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺東浸泡式咖啡禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺北藍山咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而桃園肯亞咖啡新年送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，雲林單品咖啡哪種好喝它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　屏東哥斯大黎加咖啡網友推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺北藍山咖啡中秋禮盒推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

小花貓，去河邊，見只小貓藏里面。 伸伸爪，瞪瞪眼，水里小貓學一遍。 花貓氣得掄爪打，嘩—— 濺起浪花潑滿臉。 >>>更多美文：兒童詩歌

對生活充滿正能量的文案 一、你知道人類最大的武器是什么嗎？是豁出去的決心。 二、當你只是一粒種子時，你要相信會有開花的那一天，便朝著那個方向不斷奔跑，有一天你會發現，曾經的那粒種子已花滿枝頭。 三、我們總以為，是生活欠我們一個“滿意”。其實，是我們欠生活一個“努力”。 四、你會發現一做出成績來，全世界都會對你和顏悅色，人貴在自己爭氣。 五、無論這個世界對你怎樣，都請你一如既往地努力、勇敢、充滿希望。 六、要積極面對每一個變數，因為每個變數都可能是你新生活的開始。 七、不論何時何地，嘗試著發現美好。一張臉、一行詩句、窗外的云朵、一些涂鴉、一個風電場。美，凈化頭腦。 八、行百里者半九十，成功往往會在我們最苦、最累、最艱難的時候出現。比別人多一點耐心，多一點毅力，多堅持一會兒，也許我們就成功了。 九、別傻了，自己不努力，還想著能有誰能拉你一把。這個世界上啊，那些成功的家伙都是并肩前行的。你不快些跑，就只能被遠遠落在后頭，連那些想要拉你的手都碰不到。 十、只有一樣東西令夢想無法成真，那就是擔心失敗。 十一、每個人都有自己的堅持。很多東西，并不是因為完美，才值得用一生去堅持。而是用一生去堅持，才變得足夠完美。 十二、別把低谷這樣的詞掛在嘴邊。人生哪有什么低谷，只要昂著頭，永遠都是上坡路。假如一直低頭，就算到了山頂，你也看不見日出。 十三、決心走一條路的時候，就不要左顧右盼，風景再美也別流連，你應當清楚自己的目的，你應當清楚你心如鋼鐵地追求的東西是什么，在哪里，時不時給自己提個醒。 十四、要學會維持你的快樂，不斷地感恩，不斷地將臉朝向有光的地方。時間長了，你自然學會了和喜悅相處的訣竅。希望你一站出來，就讓人能從你身上看到生命的光彩。 十五、人的成長，就是一個逐漸發現自身缺點的過程。不完美并不可怕，怕的是你面對它時逃避、怯懦的態度。自己不努力改變，沒有人能替你成長。人生如逆旅，上坡路總是充滿荊棘和淚水，成功無非是別人放棄的時候，你再多堅持了一會兒。 傳遞正能量的簡短文案 1.命運不是機遇，而是選擇。命運不靠等待，而憑爭取。 2.每一個強大的人，都咬著牙度過一段沒人幫忙，沒人支持，沒人噓寒問暖的日子。過去了，這就是你的成人禮，過不去，求饒了，這就是你的無底洞。 3.在真實的生命里，每樁偉業都由信心開始，并由信心跨出第一步。 4.實力的來源不是勝利。唯有奮斗才能增強實力。當你歷經苦難而不氣餒，那就是實力。 5.如果你不努力，一年后的你還是原來的你，只是老了一歲。 6.我們最終都要遠行，跟稚嫩的自己告別，路途有艱辛，有孤獨，熬過了痛苦，我們才能得以成長。 7.當你無法再忍受，改變從此開始。 8.琴弦松馳，彈不出動聽的樂曲；生活散漫，點不燃生命的火焰。 9.最值得欣賞的風景，是自己奮斗的足跡。 10.人生低潮時，就多為自己做點事吧，讀書、跑步、旅行，越是艱難的時刻，越要自己撐自己。 11.過自己不想要的生活需要勇氣，過自己想要的生活，不但需要勇氣，你還得有能力。 12.想要過上理想的輕松人生，也需要很拼命才行。畢竟沒有誰的日子是從天上掉下來的，你想要的任何一點美好，都得踮腳去摘。 13.不煽情，不抱怨，不悲傷，不瘋癲，只會把自己過成看客。不要逃避真實的自己，才能真正地成長。 14.每天努力再多一點，每天堅持再久一點，你就會發現很多事情并沒有那么困難。 15.你要去變得更好，不要總是回頭看那些曾經傷害過你的人，路還很長，溫暖的事情以后一定會發生。 16.每個人都會碰上低谷的時候，而在這段時間，我們只需要做的事就是，堅持補充能量，尋求方法，然后再好好崛起。 17.人生總是奇妙的，一旦你努力去做一件事，如果結果不是你想象的那樣，那么老天一定會給你一個更好的結果。——劉同《我在未來等你》 18.明明有能力可以變成更優秀的人，遇見更好的人，過更喜歡的生活，如果因為懶惰放棄了這種機會就太可惜了。 很勵志的正能量文案 一、生活總是這樣，不能叫人處處都滿意。但我們還要熱情地活下去。人活一生，值得愛的東西很多，不要因為一個不滿意，就灰心。 二、生活是個萬花筒，酸甜苦辣盡藏其中；生活變得美好，不是偶然，而是我們努力改變的結果。 三、生活告訴我們不要總想著放棄，不然再多的機會也會失去。 四、不因一片烏云而遮蓋了整個天空，在不遠處陽光依然燦爛。 五、做人遇到挫折和困難是常事，我們只有加強自身的能力和技能，才能一個個的打到困難，才能活得更加美好。 六、每個人都清楚，生活不僅僅是為了活著，而且是為了獲得幸福。但人之幸福，全在于心之幸福。生命本身就是幸福。 七、從來不跌倒不算光彩，每次跌倒后能再站起來，才是最大的榮耀。 八、在歲月中跋涉，每個人都有自己的故事，看淡心境才會秀麗，看開心情才會明媚。累時歇一歇，隨清風漫舞，煩時靜一靜，與花草凝眸，急時緩一緩，和自己微笑。 九、真正成功的人生，不在于成就的大小，而在于你是否努力地去實現自我，喊出自己的聲音，走出屬于自己的道路。 十、愿你能因為某個人的出現而讓世界豐盈，愿你的生活如同賀卡上燙金的祝辭歡脫，愿這悠長歲月溫柔安好，有回憶煮酒，愿你沒有軟肋，也不需要鎧甲，愿我們和愛的人一起浪費人生，熱淚盈眶，長生不老。 十一、通向夢想的路上的確有一道高墻，但它只阻擋不夠熱愛的人。 十二、請你別悄悄松開你的夢想，遲早有一天它會在你手里發光。 十三、去見你想見的人吧，趁陽光正好，趁微風不噪，趁你還年輕，趁他還未老。 十四、每個人都有夢想，或小或大、或遠或近。無論結果如何，都應該給它一個飛向天空的機會。 十五、告訴自己現在的你不能再混再玩再懶惰了前途很是重要。 十六、每個人所要的都不一樣，有的人想要平平淡淡過完一生，有的人要走上人生巔峰，這都是個人追求，沒有出局與否。 十七、做一個決定，并不難，難的是付諸行動，并且堅持到底。 十八、淡然是生活的最美。高山無語，深水無波。絢爛之極歸于平淡，不是平庸之平，也非淡然無味之淡，而是素凈質樸寧靜深沉，是深邃的執著，是內心的祥和，是深入的淡定，是物我兩忘的境界。淡者質樸，寬容，謹慎，執著，不以物喜，不以己悲，心靈淡然若水，人生如行云流水，自在安詳。   >>>更多美文：文案短句

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